Flan de café

Otro día más, hemos hecho un postre sencillo, pero no por eso menos rico. Se hace muy rápidamente y sin ninguna complejidad.
Además, para la gente que le gusta el café y los postres ligeros, este cumple todos los requisitos.
Ya veréis que fácil!!!

Vamos a por la receta.

Ingredientes:

• 1 litro de nata líquida para cocinar
• 1 vaso de café
• 1 paquete de Royal para flanes

Elaboración:

Ponemos a calentar la nata excepto un vaso que hemos reservado para añadir el sobre con los polvos de Royal para flanes.

Cuando la nata esté caliente y antes de hervir añadimos la mezcla de Royal y nata y el vaso de café.

Volvemos a ponerlo al fuego y removemos de vez en cuando hasta que hierva.

Previamente pondremos en una flanera, el caramelo que viene en el paquete de Royal y lo esparciremos por el fondo de esta.

Cuando hierva la mezcla anterior, retiramos del fuego y echamos en la flanera.

Dejamos que se temple e introducimos varias horas en la nevera para que se cuaje.

En nuestro caso, ha sido todo la noche para que no hubiese problemas pero con 3 o 4 horas es suficiente.

Antes de desmoldar el flan, se pasa un cuchillo por los bordes para que salga más fácil.

Y sin más!!!

On egin!!!