Macarons de chocolate

Esta es una receta que queríamos hacer desde que estuvimos en Donibane Lohizune y Biarritz, este verano. La verdad es que tiene mucha complejidad no por la receta en cuestión sino por la manera de amasar y por la delicadeza a la hora de hornear.

Tarta s´more

Hay donde la veis, es una de las tartas que visualmente ha resultado más atractiva por la decoración que tiene. Lleva chocolate, merengue y una base de galletas y solo por los ingredientes que lleva, te dan ganas de comerlos por separado.

Banana bread o bizcocho de plátano y nueces

Esta receta, la aprendimos en el curso que hicimos con Alma Obregón en Bilbao, con motivo del cumpleaños de Jone. 

La verdad es que al probarlo, nos sorprendió porque tiene el sabor a plátano y canela con el toque de las nueces y todo ello hace que sea diferente y esté riquísimo.

Tarta Arcoiris

Aunque a primera vista, esta tarta no diga nada, su atractivo esta en el interior. lo dice todo cuando se le da el primer corte y se ve de que esta hecha. Aquí os dejamos otra foto, para que os deis cuenta de como es.

La tarta en cuestión no tiene mucha complejidad, por una parte bizcochos teñidos de colorante y crema de nubes o marsmallows, pero el resultado es buenísimo.

Bundt cake de nutella

Esta tarta de cumpleaños ha sido una sorpresa para mi socia de este blog, mi hija. No ha podido colaborar, ya que era la protagonista del cumpleaños.

Sabiendo bien sus gustos, me he decantado por la nutella, ingrediente favorito para cualquier niño.

Y como no, otro éxito asegurado!!

Por lo tanto, desde aquí:

Zorionak Jone!!

Tarta de cookies & cream

Esta es una receta, que hace un tiempo la empezamos a hacer, pero tuvimos problemas con el merengue y la hemos querido repetir para quitarnos esa espinita que teníamos clavada.
La verdad que es una tarta muy rica, sobre todo por el sabor del bizcocho, que al hacerlo con azucar moreno y poniéndole unos chips de chocolate, el sabor es riquísimo. Aunque parezca complicada por su decoración, es mas sencilla de lo que pensais.